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金蝶K/3 Cloud连锁餐饮解决方案

消费者驱动,更贴近消费心理;微利新常态,通过经营连锁化、流程标准化、业务集中化、管理精细化产生效益;多元化、多品牌、上下游产业联盟、创新服务方式和领域,拓展食品加工产业等。

金蝶K/3 Cloud连锁餐饮解决方案7大产品特点

  1. 集团ERP+门店经营一体化

金蝶K/3 Cloud食神餐饮提供了全新的ERP应用模式,利用强大的K/3 Cloud ERP产品加上成熟的食神POS门店端,门店经营端与集团总部间高度集成;大后台轻门店,基础资料集团总部统一管控,支持菜牌方案多区域、多业态的设置及下发,门店端标准化应用,部署及应用方便快捷;集团财务后台支持多核算体系和多账簿,革命性解决内外部财务报告、财务信息的提供难题。

  1. 集团组织间结算

金蝶K/3 Cloud食神餐饮实现了多品牌、多业态、多区域、多加工厂的组织间结算应用,通过组织间隶属关系定义,支持直营店、加盟店与集团总部间的日营业快速结算;支持集中采购集中结算、集中采购分开结算、门店自购自结及自购统一结算模式;支持集团会员资源共享,解决直营店、加盟店与集团总部间结算。

  1. 智能化配送及调拨体系

K/3 Cloud 餐饮中央配送提供门店要货、总部配送、异常处理等多种业务解决方案, 灵活的多组织业务应用架构,有效支撑集团企业多品牌、多区域、多工厂、多门店间的集中配送业务. K/3 Cloud 餐饮中央配送及时把握运营过程中的精确信息,在量化建议数据的基础上再进行经验发挥,做出理性的决策,就能大福降低餐饮运营风险。

  1. 多维度成本核算

采用物料移动平均、加权平均、先进先出的计价方法,结合食品成本卡及物料加工清单(BOM),解决部门、门店、加工厂、配送中心成本统计,实现监控企业内部各门店、各加工厂、各部门、各菜品的标准成本和实际成本,能有效控制风险。

  1. 强大灵活的营销方案

通过储值、消费、折扣和分项折扣营销方案的灵活定义,驱动企业与客户之间互动,提高客户粘性。支持按品牌分区域定义不同的营销策略,支持按日期、时段、房台类型,食品定义营销方案,支持分项折扣方案,实现店庆折扣、生日折扣、买一送一、三人行一人免费等营销模式。

  1. 全流程业务驱动

通过图形化的设计界面,帮助企业快速进行业务流程设计,优化固化流程;提供业务流和工作流全流程驱动,每个用户都能无延迟地获取任务要求和上游执行情况,业务实现无缝自动流转;用户还可根据在企业中的角色,设置适合自己的应用界面,实时显示个人任务和沟通消息等,将角色对应的各种分散信息高度整合,大幅提升工作效率

  1. 全方位门店管控

集团总部驱动门店管理,贯穿预订管理、咨客(排位)管理、点菜收银管理、无线扩展(IPAD、安卓、点菜宝)、出品打印、出品监控、门店经营分析、门店供应链、门店会员管理各环节作业流程。支持酒楼、西餐、火锅、快餐、饮品店等业态的应用。

金蝶K/3 Cloud连锁餐饮解决方案核心应用

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ERP+POS+O2O一体解决方案:金蝶K/3 Cloud食神餐饮满足了连锁型餐饮企业的重要应用场景,支撑多品牌、多业态、多区域、多加工中心、多配送中心的应用。实现了由门店POS应用,到后台ERP的一体化业务管理。解决了集团执行层、控制层、战略层的管理要求,实现了运营监控、财务管控、客户资源共享、物流配送、门店营业、成本核算等业务流程处理,并方便快捷为懂事会成员提供决策支持。

产品关键界面:店内扫码点餐,POS直接开台出品;在线营销、推送或扫码领用优惠券,POS消费核销;会员服务,绑定实体会员卡查积分、查储值、查账单。

   

扫一扫把路人变成粉丝:顾客在支付宝服务窗、微信公众号、百度直达号、金蝶餐饮云中搜索或扫码关注餐厅,有效增加餐厅粉丝数量,可对潜在顾客进行营销推广活动,支持直接领取会员卡或老会员绑定实体会员卡。

 

预订与点餐:顾客在百度直达号、支付宝服务窗、微信公众号中选择门店、菜品预订或点餐,发送短信通知顾客就餐时间与地理位置,可以预订菜品,有效提升整体翻台率与服务员服务台数,到店后吧台根据预订单直接打印小票。

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