品品好粮油：“食泽民生、品润中华”— 精致粮油的数字化工厂

品品好粮油

精致粮油的数字化工厂

青岛品品好粮油集团是一家集食用油、小麦粉、高端挂面和预拌粉的研发、生产、销售为一体的综合性集团公司，成立于1996年，注册资本2亿元，占地面积300余亩。集团下设粮油公司、食品发展公司、营销公司、物流公司和国际贸易公司等五个子公司。经过20多年的不断发展壮大，现拥有年产花生油30万吨，年加工小麦20万吨（其中各类预拌粉8万吨）以及年生产高端挂面2万吨的生产能力，拥有员工700余人，各类专业技术人员76人，专业研究与试验人员58人，2023年集团实现营业收入45.7亿元。

品品好粮油集团拥有国际先进的生产、研发和检测设备，具有雄厚的研发和检测能力。立足于自主研发，加大对先进技术工艺的引进、消化和再创新，形成自己的独特技术；与青岛农业大学、山东粮油设计院、河南工业大学、武汉工业学院等高校和科研机构建立了长期合作关系，共同开发了不含任何添加剂的“营养、安全”的有机绿色产品，研发了56层过滤工艺等多种生产工艺。集团公司秉承“致力打造中国精致粮油品牌的领导者”的崇高愿景，以“食泽民生，品润中华”为企业使命，坚持“行慎思 品天下”的价值理念，并把这一理念贯穿于研发、生产、营销、品质、管理等各个环节。

需求洞察

创新求变，业务发展牵引管理系统升级

01、多组织交易场景管理困惑

品品好集团下设四个公司，集中采购，分散收货、分散结算；粮油和食发公司自主生产；营销公司与进出口贸易公司独立经营，大量跨组织交易结算场景需系统灵活高效支撑。

02、多系统运行的“数据孤岛”困惑

品品好集团快速成长与发展过程中，对数字化的依赖与要求也越来越高；集团多套系统在运行，繁多的业务系统之间，数据彼此孤立形成“数据孤岛”，调取困难，导致信息反馈周期长，决策信息延迟，利用信息系统进行科学管理与高效决策的目标大打折扣。

03、粮油特色缺乏有效的系统支撑

原有系统对粮油行业交易过程中溢短装管理、检斤检尺、按质划价等行业特色支撑不到位，造成业务人员花费大量时间去逐一核对与人工干预，影响交易效率，浪费人工成本。

04、国产化替代的考察与选择

随着品品好集团的发展，原先的系统在精细化管理能力、随着战略调整快速灵活适配等个性化定制的能力已无法满足业务需要，业务发展与系统结构不适应性愈发明显；2022年原有系统断供俄罗斯，更加坚定了高层领导的决心进行国产化替代，因此，公司决定重新选型搭建数字化工厂运营平台，梳理和优化核心业务流程，不能让信息系统被卡脖子。

经过层层筛选、多轮选型，最终决定与青岛杰软合作上线金蝶云·星空，进行国产化软件替代，打造品品好粮油行业特色数字化工厂运营平台。

解决方案

重构数字改革成就辉煌

品品好粮油集团数字化转型项目于2023年4月启动，由品品好集团总经理主导、信息部负责人、各业务部门人员、金蝶铂金伙伴青岛杰软交付团队共同组建项目组，旨在以金蝶云·星空为核心搭建一个集团各环节统一化管理、流程贯通，部门间高效协同化运营的数字化平台，降低公司的整体管理成本，从而提升公司的核心竞争力为本次数字化转型目标。

2023年7月实现项目首期上线，后期逐步对接各异构系统，满足集团化统一管控，促进业务和财务的规范化管理，全面提升品品好集团的跨部门协同能力和管控能力，实现产供销一体化、成本核算线上化、业务流程规范化，成功完成原有系统的替换和历史数据迁移。

01、亮点一：搭建与集团多组织架构相匹配的信息化体系

搭建品品好集团多组织架构相匹配的信息化体系，满足企业多地点、多工厂、多组织间协同需求；提升供应链整体运作效率（集采、集销、生产协同、库存共享），实现业务多组织高效协同，满足集团快速发展过程中组织变革及扩展需求。

02、亮点二：搭建多利润中心独立核算的信息化体系

依据品品好集团的组织架构设计及管理需要，搭建法人组织与利润中心核算组织，实现粮油公司、食发公司等生产加工公司与营销公司、进出口贸易公司之间的多组织灵活交易、高效结算；减少业务重复记账、核算与对账，提高工作效率；多维多层的核算报表提升决策支持力度。

03、亮点三：秉承“食泽民生，品润中华”优秀企业文化，构建全方位的质量保障体系

品品好始终坚持“质量永恒、追求完美”的质量理念，对原材料的购进、精选、加工、检验、包装到产成品出厂等环节均进行严格的监控；在系统中构建产品全生命周期的质量监控体系，部署基于批次批号的追溯管理体系，满足ISO9000质量管理体系要求，满足食品行业ISO22000食品安全管理体系要求，保障产品质量安全；临期产品、问题产品，库存冻结无法发货，决不让有质量问题的产品流向市场，秉承“食泽民生、品润中华”的优秀文化，让消费者吃上安全、放心的粮油产品。

04、亮点四：搭建大宗粮油行业特色的运管平台

花生、小麦等原粮收购环节，一卡通值仓，入场车辆有序管理，检斤入库，去皮去杂多次过磅，关键指标质检通过后放行，按质划价，提升交易透明度与管控力度；销售发货环节，有效连接仓管员、质检员、物流员、司机，审核后的发货通知单信息传至一卡通，物流接收到一卡通信息后填写物流信息，司机制卡，品管指定库位或库管员进行值仓指定库位，车辆入场装货称重，称重后打印磅单，销卡，完成后将相关信息传至发货通知单，规范交易过程、提升交易结算效率。

05、亮点五：订单拉通、资源共享，保障订单高效交付

公司订单来源通路广泛，既有B端又有C端，既有线上又有线下，既有直营，又有经销商，各种跨组织订单处理异常复杂；通过对接CRM、旺店通等异构系统，通过跨组织委托业务处理，金蝶云·星空统一拉通了集团各组织、各通路线上、线下订单，让各通路订单不落地，让业务处理工作变得有序和高效，让业务人员更有精力对接客户需求。                    

06、亮点六：搭建集团多系统一体化集成平台

本次ERP重点打通信息壁垒，与一卡通、钉钉、旺店通、MES、银企等系统深度集成，打通各系统数据连接，降本增效、赋能业务高效运营。

数字化转型价值

数据互联互通，实现高质量发展

获客价值：通过系统对接前端CRM与旺店通电商系统，让销售人员可以实时知晓订单执行情况，让管理者能够随时掌握订单进度及盈亏状况。通过预制信用管理规则，信用档案检查规则，有效管理各渠道客户的授信状况。

交付价值：通过云星空跨组织计划体系与物控体系支撑，业务员接单时快速判断客户交期承诺，同时生产计划与物料采购计划的准确率得到有效提升，与MES系统集成后，车间数据实时收集、产品质量与订单执行得到有效保障。    

口碑价值：通过该项目实施实现可成品到原材料的全流程监控和追溯跟踪，提升产品数据的透明化和准确性，提高客户满意度。通过条码管理实施实现了条码贯穿采购、销售、生产各环节，提升物料周转效率，同时实现了品质的全流程追溯。

收益价值：使用技术手段进行跨平台数据挖掘，提升工作效率及数据链条完整性。通过搭建企业的数据分析平台，多维呈现相关报表，如按产品、区域、部门、项目、人员等多维度深层次对比分析，为企业的经营管理提供数据支持，推进企业的智能化运营进程，提升战略决策的效率。

品品好的主要业务系统由多个分散系统覆盖，彼此间存在断点和不连续，需要依托人员手工对接，现通过一体化平台，打通各个系统间壁垒，做到数据互联互通。通过以云星空一体化运营平台搭建，为企业提供各了类风险预警、到期预警、信用预警、账龄分析、往来对账等，消灭数据孤岛，为经营决策及风险管控提供依据，实现集团化统一管控、集约化管理和高效协同的管理目标，促进了业务和财务的规范化管理，降低了公司的整体管理成本，从而提升了公司的核心竞争力。

客户证言

实现集团一体化管控

客户感言

与金蝶的合作可以说是非常愉快。从产品角度来说，金蝶云·星空不仅完美替代了原先的系统，还更贴合我们的业务需求，能够真正成为了我们业务发展的有力支撑，同时也与企业的战略目标高度契合。此外，金蝶云·星空平台帮助我们实现了集团化统一管控，促进了业务和财务的规范化管理，降低了公司的整体管理成本，从而提升了公司的核心竞争力，杰软团队与我们内部团队配合十分默契，提供了专业的咨询服务，整个项目的推进高效有序，让品品好粮油走进千家万户。  

——品品好粮油集团CIO 贾铭林