金蝶K3CLOUD食神餐饮行业解决方案_供应链成本市场版

众所周知,采购的四大关键因素为:

1、低价。采购价透明化,尽可能低价。

2、供应商。选择合格供应商,保证货源和供应稳定。

3、质的控制。品质合格、稳定。

4、量的控制。保障供应的同时,尽可能降低库存,少占资金。

而8大管理控制模式,可以解决企业采购难题。

1、货源控制。高价值原料指定供应商,实现长期协议采购;货源清单,可以让采购员了解所有历史采购信息。

2、精准采购。按需采购,以销定购1000元用量采购。

3、价格控制。最高采购价控制,环比价格比,价格监控。

4、质量管理。制定标准化的检测流程,确保每一批原料质量。

5、供应商协同。供应商协同平台,通过公开的采购询价平台,供应商独立报价,实现透明采购。

6、原料溯源。原料的批次,保质期管理,确保每一批次的原产均可以溯源。

7、分权采购。不同原料类别,创建采购小组,实现原料分权采购。

8、规范流程。提供多种模式采购:标准采购、直运采购、集中采购规范企业采购流程。

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