上海一茶一坐餐饮有限公司:
精致餐饮代言人

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企业简介:

一茶一坐成立于2001年,致力于发扬中国茶及餐饮的文化,打造第一个国际化中士休闲连锁餐饮的领导品牌。于2002年6月在上海新天地展开华东第一家门店,截止2008年6月底门点总数已达70余家。其中,上海32家,北京10家,杭州8家,苏州7家,南京3家,沈阳2家。深圳,广州,宁波,无锡,武汉,天津,义乌等 均有门店。

一茶一座坚持提供天然,美味,健康的高品质餐饮文化。以现代感的方式呈现具有中国特色的美食;大部分的餐品是在公司自营的中央厨房完成前期准备,再运送到各门店以确保品质及口味一致性的高标准。所有的餐品都是从“健康”的角度研发,必须达到食材天然,色香味美的标准;坚持制作绝不含味精的好料理,一茶一坐餐品中的鲜美口感完全来自精选新鲜食材。

信息化动因:

  • 在集团范围内统一财务管理,实现财务的集中核算;
  • 加强人事事务和档案管理,实现人事数据的集团共享;
  • 加强薪酬管理,实现科学薪酬体系,以适应频繁的人员变动;
  • 加强人事数据和财务系统的衔接;

应用亮点:

通过实施金蝶EAS集团财务管理,实现集团财务政策的集中统一,规范财务核算,随时掌控制财务情况,搭建全集团范围内统一的财务核算平台,使其成为一茶一坐经营管理的重要工具之一。

  • 在集团范围内统一科目体系,通过灵活的分配、引用体系,实现财务政策的规范管理;
  • 规范集团财务核算流程,实现集团财务“一本账”集中管理,使财务核算结果更准确、及时;
  • 预置了多种财务分析报表,方便企业及时分析各种财务数据,帮助管理层决策经营。

通过金蝶EAS系统,一茶一坐可以快速进行人力成本的精细化核算和分析,实时了解人力成本情况,进行人力成本管理和调整。一茶一坐可以根据人事基础信息设置的员工职务职级体系,设置对应的薪点,再根据输入的不同的薪点折算率,计算出本薪,实现定薪定级。一茶一坐在金蝶EAS系统中,针对不同的部门,预设不同的薪酬方案,帮助一茶一坐实现了按部门进行人力成本核算。对于每次薪酬核算的记录,可以通过EAS薪酬报表进行查询。

  • 规范明晰的年假管理:在金蝶EAS系统中,一茶一坐对年假规则进行设置,依此计算不同员工的年假额度。人力资源部或部门主管,可通过假勤报表,直接查看员工年假情况。
  • 职级管理支持职业通道:在金蝶EAS系统中,员工的每次考核职级都被记录下来。员工的每一次升迁调动,都可以通过系统直接查询,确认是否可直接调动。如未达到需要职级,则通过培训,获得该职级后才能升迁调动。通过规划记录员工职级,实现员工的每一次调动都有法可依,有据可查,以支持一茶一坐职业通道管理。

一茶一坐致力于发扬中国茶及餐饮的文化,打造第一个国际化中士休闲连锁餐饮的领导品牌。基于金蝶EAS财务与HR平台,一茶一坐实现了精确的数字化管理过程,从而成为餐饮界精致餐饮的代言人。

案例属性

所属行业: 餐饮

应用产品: 金蝶EAS

应用方案: 人力资源管理 财务管理

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