烟台喜旺:
零售终端销量迅速提升的魔法——分销精细化管理模式案例分析

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企业简介:

喜旺食品成立于1996年11月26日,主要从事肉制品的加工及销售。十多年来,在各级政府的大力支持下,逐步成长为集科研、生产、营销于一体的现代化肉食品生产企业集团。

喜旺食品是首批中国名牌企业、全国肉类行业50强企业、世界肉类组织成员单位,承担国家十一五科技项目和农业部科研项目,也多次参与国家、行业标准的制定工作,参与国家《新鲜肉卫生操作规程》和《低温肉制品质量安全要求》制定工作,成为肉制品生产加工标准主导企业。

喜旺食品公司将始终以“为人类更健康的生活”为企业使命,努力打造中国食品行业的著名品牌,并最终成为全球著名的食品企业集团。

面临挑战:

  • 营销环节中没有一体化的信息系统支撑,增加订货环节的出错几率,给企业生产、销售带来风险;
  • 特殊情况订货如加(减)货和当日紧急订单,很难及时有效的通知事业部、生产等部门,减低了企业市场响应速度;
  • 目前巡店业务,只能从制度上强化管理,没有行之有效的监督手段,导致巡店效果不佳,难以起到督导终端销售的作用;
  • 对门店剩货报账、订货、经销商订货都需要办事处等环节手工分类汇总,工作量大,影响整个营销体系的工作效率和准确率;
  • 公司相关部门很难及时了解终端客户销售状况、门店销售情况以及经销商库存状况,分析数据相对滞后;
  • 目前经销商预付款和账期客户业务审核无法自动与财务衔接,没有起到事前及时监督的作用;

解决方案:

  • 分销系统作为喜旺ERP系统重要部分,是企业重要经营活动的支持系统,喜旺通过分销系统实现了对分销商、代理商、散货零售点的渠道管控,大大提升了喜旺的分销铺市率,从而达到了提升终端销量的目的。
  • 喜旺分销系统在设计时充分考虑内控管理理念,把门店资金、货品、办事处审核、供应商预付款、账期客户的信用、工厂的物流配送、剩、退产品相关部分内部控制要求加以考虑,使这些要求最终成为组织内部共同遵守的标准。实现了分销系统和内控体系的融合与落地。

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应用价值:

  • 一体化的分销管理系统,实现了分销、直销、代理业务的集中管控;
  • 分销商、代理商的订单申请、变更时间由3天变为1小时,大大提高了代理商、分销商及零售摊点的客户满意度;
  • 通过手机终端及时收集渠道库存、渠道销量、竞品信息,当竞品进行产品促销活动时,喜旺可迅速收集竞品市场信息,制定正确的营销、促销活动进行市场拦截,这大大提升了喜旺快速应对市场变化,抢占市场先机、快速防御进攻竞争对手的能力。
  • 公司实施K/3ERP以来,企业整体业务水平和管理水平上升了一个档次。财务部分完全甩掉了手工账,并实现了财务、业务一体化。仓库管理更准确了,而且可实时反映库存的动态变化情况。销售管理是我们公司最关心的,尤其是散货的销售,我们采用直营的方式,确保销售的所有食品都是当天的新鲜产品,这在省内只此一家,这种方式不适合普通的销售管理。金蝶公司通过开发报账单完美的解决了散货销售管理的难题,实现了与ERP的整合。
    ——烟台喜旺信息部总监张绍利

    案例属性

    所属行业: 食品

    应用产品: 金蝶K/3 WISE

    应用方案: 供应链管理

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