宝生园:
未雨绸缪信息化——量身定制的批发与零售行业平台

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企业简介:

经历了80多年的发展,如今的宝生园在蜂产品界依然辉煌。作为以批发零售蜂产品为主的连锁经营企业,宝生园也是全国最大的蜂产品生产企业之一,先后被认定为“中华老字号”和“广州老字号”,是国内蜂产品行业唯一一家具有国家和地方双料“老字号”名号的企业。

面临挑战:

  • 经营困惑:由于蜂蜜是典型的微利产品,想要获得高利润重要的就是要上量、上规模,而明确了发展方向的宝生园扩张愈发迅速。就在销售业绩蒸蒸日上,门店规模迅速扩张的同时,宝生园相对传统的管理方式与寻求进一步发展的目标之间逐渐出现了不平衡。 宝生园经历了三次重要转变,从以批发为主的大市场零售模式到直营销售到特许加盟,宝生园迅速成长,已触及企业发展的天花板。
  • 竞争危机:汪氏、知蜂堂、神农氏等一批有实力的新兴品牌企业也开始发起对宝生园的挑战。市场、管理、变革、竞争的种种压力使宝生园的管理者们清醒地认识到,如果不及早进行数字化管理和信息化建设,迟早有一天,宝生园将要无奈地面对成长上限,不得不把大好的市场拱手相让给后来居上的年轻竞争者们。

解决方案:

  • 在金蝶的帮助下,宝生园迅速完成了对购、销、调、存、管等营销运作全过程中各个环节的确定,明确落实了相关工作人员的职责、任务及完成时限,并围绕K/3系统和整个业务流程运作的实际对相关的管理制度进行了细化的修订和完善。
  • 通过金蝶K/3系统,可以实时了解各门店每天的购买人次、成交额、成交率、各时段的购买情况、顾客年龄结构、各年龄段顾客的购买情况及客户管理等,能很好的把握各门店订货、存货、销售策略。
  • 通过金蝶K/3系统,领导层能及时准确地把握经营情况,企业很快能应对瞬息万变的市场。

应用价值:

  • 打通信息壁垒,做实信息数据:以前月底需要出具各类报表时,财务人员至少要花掉两周时间,用了金蝶K/3后,财务人员在月底一周内便能提供管理所需的各类报表,门店能及时拿到销售数字,而各层次管理者则可以随时从系统获得想要的数据。不但在时间上有了极大的改善,更可以对数据的范围和深入分析进行随需定制,从而形成一个计划、执行、反馈、修正的管理闭环。
  • 服务营销,促进全国营销建设:在实施K/3系统之前,很多客户信息都掌握在业务员手中,随着业务员的离职,经常会产生客户流失或难以衔接的情况发生,现在,每个客户的详细资料都被录入到管理系统中,业务与财务人员能随时查知到期债权,再加上对客户回款和账龄进行分析、对收款情况进行预测等功能的实现,使资金计划的制订变得非常简单。

金蝶K/3 ERP的实施,在很大程度上是对企业原有的习惯思维、粗放的管理模式、笼统的管理制度以及随意的手工操作的一个冲击,这样一个实为业务流程再造的过程让宝生园有了更多的资本和实力去面对未来的竞争。在信息化系统的帮助下,我们的下一步是要继续快速扩张零售网络,使网络覆盖率与产业规模相适应,争取在未来三四年,让所有的大城市都拥有宝生园。
——宝生园总经理潘建国

案例属性

所属行业: 零售流通

应用产品: 金蝶K/3 WISE

应用方案: 供应链管理

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