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餐饮界的实力派!荆楚大总管养成记

作者 yuntianxia | 2022-04-14
1377 浏览

荆门市大总管餐饮服务有限公司成立于2016年,经过三年多的发展,公司已拥有1个大型冷冻仓库和3家门店,成为荆门地区最具规模及影响力的冷冻食品和土特产批发商,专业为顾客寻味原生态、绿色、营养、健康食材。

一、经营中遇到的难题
Ø  经销商订货、门店开单乱
经销商打电话询价订货过程冗长,费时费力,经常出现发错货物的情况;收银软件不能统计实际库存,不能按消费者需要合理安排库存。

Ø  无法实时统计和查看库存
多门店经营,需要通过打电话来核实库存,离开办公电脑就不能查询库存。

Ø  资金往来核对繁琐
与客户、供应商之间的资金往来频繁,总部不能及时知道门店的资金情况。

Ø  缺少成本核算,无法计算毛利
无法实时计算成本,不能查询业务员或部门的销售和毛利情况。
金蝶大品牌,能够很好的管理销售、库存、资金、利润四大难题,所以选择了精斗云。

二、精斗云解决方案
√  多渠道经营,化繁为简
无论是一级分销商还是零售消费者,都能通过微信商城自助下单,业务员可以更专注的发展批发客户,提升业绩;老板能分渠道统计销售数据并查看销售趋势动向,合理的分配资源,促进分销、批发、零售三种渠道的齐头并进。

√  库存实时共享,减少资金占用
总部和三个门店能共享库存,无论从哪里(总部or门店)销售、从哪个渠道(商城or线下)销售,库存都能实时扣减和更新,总部可以合理的备货和补货,减少库存资金占用。

√ 资金往来,数目清晰
实时出具客户、供应商对账单,与客户、供应商能随时随地对账,而且交易日期、商品、数量及金额非常明细;门店收银能够分日期、收银员、支付方式分类统计,与总部日日清,钱到位了,经营也安心。

√  实时利润,实时查看
实时计算成本,能够按业务员查询每一笔销售的收入、成本、毛利情况,也能够随时查看总部或门店的利润情况,持续经营不亏损,生意才能越做越大。

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