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人力资源管理九大趋势 人力资源管理九大趋势

餐饮行业的数字化转型助手,餐饮云有哪些妙处?

作者 aidekangsai | 2022-01-26
711 浏览

所谓民以食为天,餐饮行业一直都是我国看的比较重的行业之一,关乎到了国民饮食安全问题的餐饮行业,无论是在味道还是食品卫生方面都是抓得比较严的。

《中国餐饮大数据2021》显示,尽管2020年因为疫情影响,餐饮业市场受创严重,但餐饮企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。报告显示,本土餐饮在2020年5月恢复至疫情前水平,餐饮整体线上订单量也快速恢复并持续增长,全年实现同比增长107.9%,餐饮品牌也在进一步加速数字化。

数字化的餐饮行业借助新一代互联网技术,无论是在加快自身发展还是为社会服务做贡献,都有着非常大的优势。而金蝶云·星空餐饮云,能提供ERP+POS+O2O一体化全价值链解决方案,为企业消费者、门店、总部提供统一的业务协同与管理平台,通过大数据技术+行业特色模型相结合,为实现企业在业务管理、流程协作、产品管理、工艺配方、现场执行等全方位的标准化体系建设提供有力支撑

金蝶云·星空餐饮云能为餐厅提供轻便时尚的智能点餐收银系统,自动汇集线上、线下账单,快速收银,适合连锁轻快餐饮企业使用。还能通过菜谱编排实现成本前置管控,科学规划菜谱锁定利润。针对团餐等业态特色,科学制定月、周、日菜谱规划,用户在菜谱规划过程中同步实现成本、毛利等前置控制。

不仅如此,金蝶云·星空餐饮云结合行业模型与历史大数据算法,一机多屏实现准确快捷订货。提供多种门店订货方式,保证门店合理库存量,减少对人员经验的依赖,减少顾客点菜估清现象,门店营业更有保障 等前置控制。

而且还支持快速高效处理门店订货,保证门店食材供应,经营更稳定。中央配送集中处理门店食材订货需求,提供多种拣配模型,为餐饮连锁快速高效配送提供有力支撑,保障门店营业稳定有序进行。

疫情是一场灾难,可是通过疫情也让餐饮行业看到了一条利于自身发展的康庄大道,数字化的餐饮行业改造是发展的关键点,而金蝶云·星空餐饮云,以高效数字化平台的优势,助力餐饮行业进行数字化改造。

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